Quercus Bar クエルクスバー 池袋 ショットバー

Quercus Bar についてQuercus Bar について

豊島区東池袋にある Quercus Bar(クエルクス バー)です。
250種以上のお酒をご用意しており、お酒にあった葉巻も取り揃えてあります。
月ごとに様々なお酒を仕入れており,一月ごとに新しい味に出会えます。

お酒好きの方は是非一度ご来店下さい。

豊島区東池袋 Quercus Bar(クエルクス バー)

What's NewWhat’s New

平成28年5月26日
新入荷モルトウイスキーのご紹介です。

☆アードベッグ ダークコーヴ 46.5%
ダークシェリーの樽で熟成させた1本です。

この機会にぜひ!ご来店お待ちしております。

平成28年4月21日
新入荷モルトウイスキーのご紹介です。

☆スプリングバンク 16年 ローカルバーレイ

復刻ラベルでニューリリースされた、スプリングバンク1999、16年のローカルバーレイです。
スプリングバンク蒸留所から数マイル圏内で栽培された大麦を使用した、100%キャンベルタウン・シングルモルトです。

ご来店お待ちしております。

平成28年4月10日
新入荷モルトウイスキーのご紹介です。☆イチローズモルト 秩父 オン・ザ・ウェイ 2015
モルト原酒の2009〜2012のビンテージを使用していて、特に2009年の原酒はミズナラ製の樽が使用されています。
伽羅や白檀などの香木やハーブを連想させるトップノート。
バニラやハチミツ系の甘さ、柑橘系のフルーティーさを感じる味わい。

この機会にぜひ!ご来店お待ちしております。

平成28年3月31日
新入荷モルトウイスキーのご紹介です。☆ウイスキーソサエティ 33.133 8年 アイラ

アイラ島で屈指の人気を誇る蒸留所。
期待通りのピート&スモーク。押し寄せるフレーバーの荒波。
中身はお店に来てのお楽しみ。

ご来店お待ちしております。

平成28年2月22日
新入荷モルトウイスキーのご紹介です。

☆ラフロイグ21年 シェリーバット 46度
今回からボトルもラベルも一新されたクーパーズ・チョイス
1stフィルシェリーの厚みと加水の飲みやすさのバランスが見事な1本です。

この機会にぜひ!

平成28年2月18日

新入荷モルトウイスキー2本ご紹介です。

☆ザ・グラバー14年
ジャパニーズウイスキーとスコッチモルトウイスキーのブレンデット!!
スコットランドと日本の架け橋となったトーマス・グラバー功績を称えるアデルフィスペシャルボトルです。

☆ボウモア 2000 15年
スリーリバーズオリジナル「ダイナソー」シリーズです。
このシリーズは、アイラの蒸留所のヤングエイジをセレクトしていて、恐竜の絵をとりいれた素敵なラベルに仕上がっています。
今回のボウモアのラベルはティラノサウルスが描かれていて、イメージだけでも強そうです。

ご来店お待ちしております。

平成28年2月15日新入荷モルトウイスキーのご紹介です。

これまで入手が困難であった5種類のシングルモルトウイスキーが「ラストグレートモルト」シリーズとして、ついに日本に上陸いたしました。
☆アバフェルディ12年
☆クライゲラキ13年
☆ザ・デヴェロン12年
☆ロイヤル・ブラックラ12年
☆オルトモア12年
どれもボトルデザイン、ラベルともに素敵です。

来店お待ちしております。

平成28年2月4日☆山崎シェリーカスク2016

1500本限定の山崎シェリーカスクが入荷しました!
山崎シェリーカスク2013の原酒をベースに、25年以上熟成した稀少なモルトなども組み合わせることで深い熟成感と濃厚かつまろやかで複雑な味わいの1本。
この機会にぜひ!!

長い間ホームページの更新が出来なかった事、
大変申し訳ありませんでした。
今日からまた更新していくのでよろしくお願いします。
さっそく新しいシングルモルトのご紹介です。☆エイコーン フレンズ・オブ・オーク「グレントファース 21年 1992」
香りはワクシーさとミネラル香の奥から
イチジクやアプリコットのドライフルーツ、オランジェット。
味わいはしっかりとした渋味と甘味の後から、
熟したオレンジの酸味、紅茶の葉。
複雑に織りなす甘味と渋味が印象的な1本です。☆ゴードン&マクファイル エクスクルーシブ・ラベル for JIS「カリラ 2004」
香りは蜂蜜と塩漬け肉のアロマに、トーストしたモルトとバナナ
味わいはチリスパイスがあり、
グレープフルーツとリンゴの風味をともなっている。
ミルクチョコレートのニュアンスが後から続く。
フィニッシュは長く、滑らかでスモーキーな趣き。
力強さがあるのにアルコールの角が全く立っていない、完成度高い1本です。
皆様のご来店お待ちしております。

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本日ご紹介するのは、スリーリバーズオリジナルからこの2本
☆「ザ・ダンス」シリーズ第11弾
オーヘントッシャン 1992 20年 47.8%
今回はディスコダンスを踊るセクシーな女性が目印
☆「チャーチ」シリーズ第2弾
グレンリベット 1974 38年 52.5%
このシリーズは、世界各国の教会や聖堂の写真をラベルデザインに採用
今回はスコットランドのエディンバラにあるセント・ジャイルズ大聖堂です
ご来店お待ちしております。

モルト

今月の最新入荷モルトの紹介です。写真の左からご紹介です
☆スペイサイド1995 17年 56.1%
スコッチモルト販売からディスティラリーコレクションのスペイサイドです
シェリー樽熟成のとても甘みが強く、樹液のような風味が感じられる。☆カリラ 2000 10年 46%
ハート・ブラザーズからモルトマンのカリラです
スムースな味わいで、心地よいピートを感じる一本☆モートラック 1998 13年 46%
こちらもモルトマン、モートラックです
かすかなスモークやピートの香り、スパイスや麦芽、砂糖菓子のような味わいのする一本ご来店お待ちしております。

03

【2013/07/04】
今月の最新入荷モルトの紹介です。☆アードベッグ アードボッグ
限定商品です。ご来店お待ちしております。

04

【2013/07/04】
今月の最新入荷モルトの紹介です。☆白州 ヘビーピーテッド 2013
限定商品です。ご来店お待ちしております。

05

【2013/03/22】
今月の最新入荷モルトの紹介です。☆スリーリバースのオリジナルモルト⇒ポートエレン 29年
1982年蒸留 55.5%
バーボン樽の希少なモルトです。☆こちらもスリーリバースオリジナルの新シリーズ
「チャーチ」(教会)⇒グレンタレット 35年
1977年蒸留 47.4%
ラベルの写真はエディンバラのキャノンゲート教会です。他にも美味しいモルト多数あります。
ご来店お待ちしております。

06

【2012/09/20】
今月の最新入荷モルトの紹介です。☆ロンドンのボトラー、ウィスキーエクスチェンジ社より
⇒グレンキース 22年
1989年蒸留 50.7%☆シールダイグコレクションより
⇒イリアン・アイランド9年(中身はタリスカー)
2002年蒸留 58.8%☆埼玉県坂戸市にあるエイコーンのオリジナルボトルより
⇒フレンズオブオーク第15弾 ロングモーン 19年
1992年蒸留 46%⇒ナチュラルモルトセレクション ボウモア 10年
2001年蒸留 56.2%☆新しいビールも入荷しました。クラフトリカーズのベストビターエール 4%ご来店お待ちしております。

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【2012/03/05】
今回ご紹介は、会員のみが購入可能なスコッチモルトウィスキーソサエティより全て番号で管理されているため、わかりずらいのですが…
25.60 ローズバンク1991
20年熟成33.112アードベッグ2005
5年熟成

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【2012/03/05】
☆ロンドンの老舗ボトラーBBR社より⇒ボウモア 17年
1994年蒸留55.2%☆スコットランドの新しいボトラー「エディションスピリッツ」より⇒クライヌリッシュ14年1997年蒸留56.3%⇒トミントール44年1967年蒸留50.9%
今回ご紹介は、会員のみが購入可能なスコッチモルトウィスキーソサエティより

09

【2011/10/11】
皆様、大変長らくおまたせしました。
クエルクス10周年記念ボトルが到着しました。今年はなんとグレンゴインのオフィシャルとのコラボレーションです。
是非、飲みにいらしてください。10周年アリバーサリー期間は
10月14(金)、15日(土)16日(日)、17日(月)
の4日間です。15日(土)はブルースライブを行います。

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【2011/10/11】
皆様、大変長らくおまたせしました。
クエルクス10周年記念ボトルが到着しました。今年はなんとグレンゴインのオフィシャルとのコラボレーションです。
是非、飲みにいらしてください。10周年アリバーサリー期間は
10月14(金)、15日(土)16日(日)、17日(月)
の4日間です。15日(土)はブルースライブを行います。

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【2011/08/12】
ドイツのボトラー「ウイスキーファスル」遂に日本上陸!2006年より、ネット販売を中心に活動をスタートさせた、新しいボトラーです。「ファスル」とは…ドイツ語で「樽」の意です。⇒ラフロイグ10年
2000年蒸留 59.4% バーボン樽熟成

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【2011/07/21】
DRINKのページを更新いたしました。
【2011/07/21】
Quercus Bar(クエルクス バー)のホームページがオープンしました。
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